卵焼き〜甘い編〜

今日は、卵焼きについて書きます。

私は、もともと甘い味の卵焼きが好きじゃありませんでした。どちらかというと、だし巻き卵派でしかーし、おいしい甘い卵焼きのレシピに出会い、好きになりました。

鈴木登紀子さんのレシピなんですが、登紀子さんのレシピはいい味なんです！

卵焼き作ってみてください！

【材料】

卵…4個(2個)

砂糖…大さじ2と1/2

みりん…小さじ1

薄口醤油…小さじ1/2

塩…ちょっと

私は、お弁当の場合は、この半量で作ります🐣

普通に材料を全部混ぜて焼くだけです。

お試しくださーい。